{"product_id":"suedtiroler-speck","title":"Südtiroler Speck","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck — 14 Tage gepökelt, 7 Monate gereift.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs gibt Produkte die brauchen keine große Geschichte. Die sprechen für sich. Dieser Speck ist so eines. Gepökelt mit Salz und Berggewürzen, leicht über Buchenholz geräuchert, dann 7 Monate in Ruhe gelassen. Die Bergluft macht den Rest. Was rauskommt ist dieser tiefe, runde Geschmack den man aus Südtirol kennt — und den man danach vermisst wenn er weg ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:12px 0;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:8px; padding:6px 0; border-bottom:1px solid #2a2a2a;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color:#c8963e; font-size:14px;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;\"\u003e14 Tage trocken gepökelt\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:8px; padding:6px 0; border-bottom:1px solid #2a2a2a;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color:#c8963e; font-size:14px;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;\"\u003eLeicht geräuchert über Buchenholz\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"display:flex; align-items:center; gap:8px; padding:6px 0;\"\u003e\n    \u003cspan style=\"color:#c8963e; font-size:14px;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan style=\"font-size:14px;\"\u003eMindestens 7 Monate in der Bergluft gereift\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:10px; padding:10px 14px; background:#1a1a1a; border:1px solid #c8963e; border-radius:8px; display:flex; gap:10px; align-items:flex-start;\"\u003e\n  \u003cspan style=\"font-size:16px; flex-shrink:0;\"\u003e💡\u003c\/span\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0; font-size:12px; color:#aaa; line-height:1.6;\"\u003e\u003cstrong style=\"color:#c8963e;\"\u003eGenuss-Tipp:\u003c\/strong\u003e Hauchdünn aufschneiden und mindestens 1 Stunde vor dem Essen aus dem Vakuum nehmen — idealerweise am Vortag. Bei Raumtemperatur entfaltet sich das volle Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:10px; padding:10px 14px; background:#1a1a1a; border:1px solid #2a2a2a; border-radius:8px; display:flex; gap:10px; align-items:center;\"\u003e\n  \u003cspan style=\"font-size:16px; flex-shrink:0;\"\u003e🚚\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0; font-size:12px; color:#888; line-height:1.5;\"\u003eHeute bestellt — \u003cstrong style=\"color:#4a9e35;\"\u003evoraussichtliche Lieferung Mittwoch–Donnerstag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin:2px 0 0; font-size:11px; color:#666;\"\u003eVersand innerhalb von 1–2 Werktagen · kostenlos ab 49 €\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Genusswerk Albert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56066008056133,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/7498\/1701\/files\/C6499766-2BED-4459-A447-0432E28D0C6E.png?v=1764935066","url":"https:\/\/speckgenusswerk.com\/products\/suedtiroler-speck","provider":"Südtiroler Speck, Kaminwurzen \u0026 Feinkost | Albert Genusswerk","version":"1.0","type":"link"}